[Cook] 홍차 티백으로 얼그레이 홍차스콘만들기/완전 간단/

집에 굴러당기는게 홍차라,
얼그레이 홍차 티백으로 스콘을 도전해봤어요!!!!

홍차는 맛도 맛이지만 향이 정말 뛰어나죠~~~ 특히 얼그레이 +_+ 

왠지 달달한 듯하면서도 향이 정말 좋다는~ 

스콘은 정말 처음 만들어보는데요~ 사실 베이킹 자체가 초보라지만.

초보인 제가 만들기에도 어렵지 않고 정말 쉬워요!!

우리 모두 한번 도전~~~!!!!

재료☆
박력분 150g, 버터 30G, 설탕 15G, 홍차 티백 3개, 베이킹파우더 4G, 소금 2꼬집, 우유 75G

오븐 - 
200도 예열, 20분!

만들기 - 
1. 가루류는 모두 체 쳐서~~~ 
2. 체친 가루에 홍차 탈탈탈~
3. 버터는 잘게 썰어서 손으로 막 비벼비벼 으깨주세요~~ 버터는 실온에 둔 버터로 해야 쉽게 됩니다요 +_+ 
   (콩알보다 작은 사이즈로 만들어주심 됩니다용)
4. 우유 75G 중에 일부만 반죽 저체에 넣어 골고루 뿌려주고 # 형태로 반죽을 자르듯이 섞어 섞어주세용
5. 어느정도 섞이면 나머지 우유를 넣고 완전히 섞어 섞어~ 주세용
6. 완성된 반죽을 한덩어리로 만들어서 길게 만든 다음에 칼로 자르셔도 되고~
    또는 제가 쓴 방법은 숟가락을 뚝뚝 떼서 숟가락으로 돌돌 굴리다가 그냥 종이호일 위에다가 투척!
7. 종이 호일위에 있는 반죽에다가 우유를 살살 우유칠!
8. 오븐에 숑! 

끝!! 

그럼 이렇게 나와요~~ ㅋㅋ

홍차 가루가 콕콕 들어가있는게 보이시나요? ㅋㅋㅋ

먹어보니 많이 달지도 않고 바삭 ~ 바삭하니 캬아~ 

우유나 커피랑 먹으면 좋겠어요~~~ 

정말 간편한거 같아요 +_+ 

저같은 베이킹 초보들도 할 수 있으니 꼭 해보시어요!